Kulinarischer Frühling in der südlichen Steiermark

28.04.-01.05.2024 / 4-Tage / So-Mi

Blühendes Land und köstliche Genüsse

Die Steiermark nennt man auch „Das grüne Herz Österreichs“. Da rund 61 Prozent ihrer Bodenfläche bewaldet ist und ein weiteres Viertel von Wiesen, Weiden sowie Obst- und Weingärten eingenommen wird. Unter dem Begriff Steirische Weinstraßen wurden von der Marktgemeinschaft „Steirischer Wein“ acht Weinstraßen offiziell etabliert. An diesen Weinstraßen sind über 2000 Weinbauern angesiedelt und liegen somit die meisten Weingüter der drei Weinbauregionen Südsteiermark, Weststeiermark und Südoststeiermark. Entlang dieser Weinstraßen gibt es viele Buschenschenken, in denen regionale Spezialitäten und Weine angeboten werden.

Sonntag 28.04.2024

Unsere Anreise führt uns über Wels und die Phyrnautobahn in die südliche Steiermark. Ab hier werden wir von einer Botschafterin der Region begleitet und fahren entlang der Apfelstraße zum beliebten Apfelblütenfest. Mittag haben wir die Möglichkeit im Haus des Apfels, einer traditionellen Mostschenke, einzukehren. Ganz nach dem Dichter Peter Rosegger: „Ein Paradies soweit das Auge reicht!“ wird diese Landschaft an diesem Tag auch von Musikanten besungen. Im Ortszentrum Puch wird die Geschichte rund um den Abakus und die Apfelmänner gelüftet und mit einer speziellen Zeremonie wird alljährlich der Apfelschnaps präsentiert. Wir erleben Brauchtum und verkosten Apfel in verschiedenen Formen. Am späten Nachmittag erreichen wir unser Hotel Steirerrast. Das familiär geführte Haus mitten im Ort Kaindorf ist bekannt für seine hervorragende Küche.– Zimmerbezug und Abendessen im Hotel.

Montag & Dienstag:

Steirisches Vulkanland

Der erste unserer Ausflüge führt uns nach einem ausgiebigen Frühstück in das Steirische Vulkanland. Als erstes erwartet und ein Besuch bei der Weltmaschine von Franz Gsellmann – die Kleinmotoren und Sammelstücke erfüllen einen ganzen Raum und erklingen mit bunten Leuchten, ein energiereiches Unikat. Weiter fahren wir in die Bezirksstadt Feldbach zum buntesten Kirchturm der Welt. Bei einem Besuch der HolunderWunderWelt am Kalvarienberg erfahren wir alles Wissenswerte rund um den Holunder und dürfen diesen bei einer kleinen Verkostung auch genießen. Die Mittagspause führt uns zur Vulcano Schinkenmanufaktur wo uns kleine Verkostproben erwarten. Für jeden der möchte bleibt genug Zeit um auf Wunsch einen Schinkenteller oder eine Schinkensuppe zu bestellen. Vorbei an Riegersburg erreichen wir im Anschluss das neu erbaute Weinschloss der Familie Thaller. Wenn gewünscht nehmen wir uns hier Zeit für einen Rundgang durch den Weinkeller und probieren 3 Weine. (fakultativ). Zurück im Hotel bleibt vor dem Abendessen noch genügend Zeit für einen Spaziergang oder zum Besuch des Hallenbades.

Südsteirische Weinstraße

Wir besuchen heute eine der schönsten Weinstraßen Europas. Auf dem Weg erwartet uns eine Besichtigung vom historischen Schloss Seggau mit der modernen Michaelskapelle, dem Lapidarium und den einzigartigen Fürstenzimmern. Anschließend erreichen wir die südsteirische Weinstraße mit ihren herrlichen Ausblicken auch nach Slowenien. Hier besuchen wir das höchste gelegene Weingut der Steiermark. Uns erwartet eine Betriebsbesichtigung und ein schöner Garten, der zum Verweilen einlädt. Unser Weg führt uns weiter über Leutschach zur Kernölmühle Labugger. Nach einer kurzen Führung fahren wir zurück ins Hotel und lassen uns beim Abendessen von den steirischen Köstlichkeiten verwöhnen.

Mittwoch, 01.05.2023:

Frisch gestärkt treten wir heute unsere Heimreise an. Witterungsbedingt besteht die Möglichkeit über Eisenerz zu fahren. Dies ist der größte österreichische Eisenerztagebau.  Bei schönem Wetter lohnt sich die Fahrt durch das sogenannte Gesäuse oder der Besuch des wunderschön gelegenen Klosters Admont.

 

Hotel Steirerrast – Raus aus dem Alltag und rein in die Erholung.

Das Hotel-Restaurant Steirerrast liegt in der oststeirischen Ökoregion Kaindorf und vereint Gemütlichkeit, Entspannung und familiäre Atmosphäre. Hier befinden sich Mensch und Natur im Einklang und der großzügige Wellnessbereich mit Pool und Saunalandschaft sorgt zusätzlich für erinnerungswürdige Wohlfühlmomente. Wachgekizzelt von den ersten Sonnenstrahlen in den lichtdurchfluteten und frisch sanierten Zimmern starten Sie erholt in den Tag. Genießen Sie jeden Morgen die üppige Auswahl des Frühstücksbuffets. Im Restaurant werden Sie verwöhnt mit frischen Gerichten aus regionalen Zutaten. Lassen Sie den Tag nach einem genussvollen Abendessen mit einem Gläschen Wein auf der Terrasse ausklingen.

 

Informationen zur Reise

Gültiger Reisepaß oder Personalausweis erforderlich

Bitte überprüfen Sie Ihren Auslandskrankenschutz und Ihre Reiserücktrittskostenversicherung

Preise
  • Ihr Reisepreis im Doppelzimmer € 475,-
  • Einzelzimmerzuschlag € 45,-
Unsere Leistungen
  • Busanreise im exklusiven Fernreiseomnibus
  • 3 x Übernachtung im Hotel Steirerrast
  • 3 Abendessen im Restaurant Steirerrast
  • Besuch Apfelblütenfest Puch mit kleiner Verkostung
  • Führung Weltmaschine
  • Führung HolunderWunderWelt
  • Führung & kl. Verkostung Vulcano Schinkenmanufaktur
  • Führung durch das Weinschloss Thaller
  • Stiftsführung Schloss Seggau
  • Führung Schaumweine
  • Führung Kernölpresse